Speisekarte
Fisch Spezialitäten
- Dorschfilet paniert oder gebraten mit Remoulade & hausgemachtem Kartoffelsalat € 13,90
- kleine Portion € 11,90
- Zanderfilet paniert oder gebraten mit Remoulade & hausgemachtem Kartoffelsalat € 13,90
- kleine Portion € 11,90
- Zanderfilet „Müllerin Art“ (Mandelsplitter & zerlassener Butter) mit Butterkartoffeln € 14,10
- kleine Portion € 12,10
- Zanderfilet an „Rieslingsoße“ mit Spätzle € 14,40
- kleine Portion € 12,40
- Zanderfilet an Hummer-Schaumsoße (1,5) und Reis € 14,40
- kleine Portion € 12,40
- Dorschfilet „Müllerin Art“ (Mandelsplitter & zerlassener Butter) mit Butterkartoffeln € 14,10
- kleine Portion € 12,10
- Dorschfilet an „Rieslingsoße“ mit Spätzle € 14,40
- kleine Portion € 12,40
- Dorschfilet an Hummer-Schaumsoße (1,5) und Reis € 14,40
- kleine Portion € 12,40
- Lachsfilet an Hummer-Schaumsoße (1,5) und Reis € 16,80
- kleine Portion € 14,80
- Variationen an Edelfischen an Rieslingsoße und Nudeln € 17,80
- kleine Portion € 15,80
- Gemischter Edelfischteller mit Riesengarnele auf Salatbouqet € 18,80
Fleisch & Spezialitäten vom Grill
- Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes € 11,90
- kleine Portion € 9,90
- Schnitzel “Wiener Art” mit Brot € 10,90
- kleine Portion € 8,90
- Schnitzel „Jäger Art“ an Champignonrahmsoße mit Spätzle € 13,10
- kleine Portion € 11,10
- „Cordon Bleu“ mit Schinken (3,4) & Käse mit Pommes € 14,80
- „Eggensteiner Sahneschnitzel“ mit gek. Schinken 3,4 und Käse überbacken mit Kroketten € 14,80
- kleine Portion € 12,80
- Rumpsteak mit Zwiebeln & Pommes € 17,40
- kleine Portion € 15,40
- Rumpsteak mit Kräuterbutter & Pommes € 17,40
- kleine Portion € 15,40
- Rumpsteak an Pfefferrahmsoße & Kroketten € 17,90
- kleine Portion € 15,90
- Rumpsteak mit Kräuterbutter & Brot € 16,40
- kleine Portion € 14,40
- Schwäbischer Rostbraten mit gerösteten Zwiebeln & Spätzle € 17,30
- kleine Portion € 15,30
Vegetarische Gerichte & Salate
- Bunter Salatteller mit gegrillten Roastbeefstreifen und frisches Baguette € 14,20
- kleine Portion € 12,20
- Norweger-Salat mit Shrimps, hausgebeiztem Lachs und frisches Baguette € 13,80
- kleine Portion € 11,80
- Salat an Fischvariationen und frisches Baguette € 13,80
- kleine Portion € 11,80
- Tagliatelle mit hausgemachtem Champignonragout € 9,70
- Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln € 9,40
Suppen, Vorspeisen, Beilagen und Leckeres für "kleine Gäste"
- Kleiner Salatteller (grüner Blatt- & Rohkostsalat) € 5,90
- Fischerheim-Fingerfood (kleine Köstlichkeiten) € 10,90
- Goldbraune Fischnuggets mit Remoulade € 9,50
- Wurstsalat (3) mit Brot € 6,90
- Straßburger Wurstsalat (3) mit Brot € 7,90
- Flädlesuppe (5) € 3,90
- Hummer-Krabben-Cremesuppe (1,5) € 4,90
- Fischsuppe € 5,20
- Chicken Nuggets mit Pommes € 7,90
- Hausgemachte Fischstäbchen paniert mit Pommes & Remoulade (1,2,10) € 9,50
- Kinderschnitzel “Wiener Art” mit Spätzle oder Pommes, Soße oder Ketchup € 9,70
- Spätzle mit Champignonrahmsoße € 4,80
- Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise (1,2,10) € 3,60
- Pommes Frites, Kroketten, Spätzle, Reis, Butternudeln € je 3,20
- Butterkartoffeln, hausgemachter Kartoffelsalat € je 3,30
- Portion Remoulade, Portion Soße extra € je 1,00
- Beilagensalat € 3,90
- hausgemachter Kartoffelsalat € 3,30
- Kleiner Salatteller € 5,90
- Großer Salatteller € 8,90
Unsere Dessertkarte
- Eisbiene (1) € 3,20
- Gemischtes Eis (1) € 3,60
- Gemischtes Eis mit Sahne (1) € 3,90
- Eiskaffee (1) € 3,90
- Black & White (Espresso mit einer Kugel Vanilleeis) € 3,50
- Schwarzwaldteller mit Kirschwasser (1) € 5,20
- Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Grand Manier und Sahne (1) € 5,20
- Flammendes Herz mit Schokoladeneis und Sahne € 6,80
- Eine Kugel Eis (1) € 1,20
- Portion Sahne (1) € 0,40
Preisänderungen und Irrtum vorbehalten.
Zusatzstoffe
1 = „mit Farbstoff“, 2 = „mit Konservierungsstoff“ oder „konserviert“, 3 = „mit Nitritpökelsalz“ „mit Nitrat“ „mit Nitritpökelsalz und Nitrat“, 4 = „mit Antioxidationsmittel“, 5 = „mit Geschmacksverstärker“, 6 = „geschwefelt“, 7 = „geschwärzt“, 8 = „gewachst“, 9 = „mit Süßungsmittel(n)“, 10 = „mit Phosphat“, 11 = „coffeinhaltig“, 12 = „chininhaltig“